Tour de la basura: un francés lucha contra el desperdicio de comida en su viaje por Europa.

Para la mayoría, un viaje por Europa es una oportunidad de ver los lugares turísticos y probar la gastronomía del continente.

 

A menos que, al igual que Baptiste Dubanchet, tengan la cabeza dentro de un bote de basura.

 

El francés, que celebra su cumpleaños número 26 este mes, pasó las últimas 10 semanas explorando basureros; comiendo solo alimentos tirados, desde Francia hasta Polonia en una misión para destacar el problema de los desperdicios de comida.

 

"Realmente no creía que lo lograría”, dijo Dubanchet a CNN por teléfono desde Varsovia poco después de completar su recorrido de 3,000 kilómetros en bicicleta.

 

“Creí que probablemente tendría hambre durante cuatro o cinco días y entonces tendría que comprar algo”.

 

En su lugar, Dubanchet se sorprendió por la abundancia de productos tirados de supermercados, pastelerías y restaurantes que pudo hurgar.

 

Fácilmente pudo alimentarse en su épico viaje a través de Luxemburgo, Bélgica, Países Bajos, Alemania y República Checa.

 

En el camino, el extrabajador de comida rápida aprendió lecciones valiosas sobre los hábitos de basura de las diferentes naciones europeas que visitó.

 

Sección: Noticias
Publicada: Julio 3, 2014
Fuente: CNN
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